Marrakech - Les meilleurs endroits pour manger comme les locaux

Marre des attrapes touristes à Marrakech ? Vous voulez goûter à la vraie cuisine marocaine, savoureuse et peu onéreuse. Et surtout aller où vont vraiment manger les locaux.

Voici ma sélection de bonnes adresses rien que pour vous :)

Chez Lamine - Tajines & vraie tangia

Voilà une adresse familiale et sans chichi dans Gueliz, la nouvelle ville.

Le meilleur endroit selon moi pour goûter à la spécialité de Marrakech, la tangia. Quésako ? Un plat de viande, généralement de l'agneau, cuit pendant 7h ou plus dans un pot de terre cuite fermé, tout doucement dans les braises d'un four à bois. On y ajoute des épices et des oignons avant cuisson. La viande est véritablement confite, et donc très tendre.

Je vous conseille également la tajine de veau aux pruneaux et amandes. Vous trouverez également d'autres classiques et des grillades. Le tout à petit prix : comptez 50 dhs le tajine pour 1 personne.

Vous pouvez également aller chez Bejganni (à 50m en face), qui propose les mêmes plats. Très bon aussi. Attention, beaucoup plus de monde le vendredi, couscous oblige !

Chez Lamine - Rue Ibn Aïcha - Gueliz (face au bar le Monte Christo)

Restaurant Bladna - Dans un jardin d'oliviers

Un vrai havre de paix et de fraîcheur sous les oliviers, en-dehors de l'agitation de la ville. Situé à 5 minutes sur la route de l'Ourika, ce restaurant est idéal pour les familles car agrémenté d'un espace de jeux au bout du parc.

Testez le poulet beldi, vrai poulet fermier demi ou entier (dans tous les cas à partager), cuit en tajine avec oignons caramélisés et raisins secs. Accompagné d'un pain cuit minute encore tout chaud...

Les entrées sont également très bonnes, comme la traditionnelle salade marocaine : tomates, concombres, oignons, coriandre.

Cadre moderne mais tarif très abordable : pour 2 personnes, notre addition était de 240 dhs !

Restaurant Bladna - Route de l'Ourika (environ 5 km, après l'hôtel Jnane Leila)

Chez Aïcha - Sur la place Jemaa el Fna

Véritable institution que cette gargotte populaire, la n°1 ! Tous les marrakchis connaissent Aïcha qui régit d'une main de maître son petit restaurant de rue sur la place.

On s'installe à une grande tablée où l'on mange sur le pouce le soir. Certes les bancs collent un peu mais ce que vous avez dans l'assiette est frais, il y a du débit ici !

Beaucoup de choses à goûter, n'hésitez pas à vous faire un petit assortiment à partager : soupe, aubergines frites, poivrons confits, brochettes, tajine... Le thé à la menthe y est très bon pour faire digérer tout ça.

Attention, si le pain vous parait un peu dur, n'hésitez pas à en demander un autre.

Addition toute petite & service ultra rapide !

Chez Aïcha - Stand n°1 - place Jemaa el Fna

El Baraka - Eh oui c'est une station-service !!