Recette du tajine de poisson... sur la plage !
Vous voulez tout connaître des secrets de la cuisine marocaine ? J'ai suivi un cours de cuisine plutôt insolite... sur la plage de Malabata à Tanger, avec Larbi. Il m'a appris à réaliser un tajine de poisson avec 3 fois rien, que l'on a fait cuire au feu de bois, directement sur la plage. Suivez la recette en images ! Un vrai tajine cuisiné sur la plage de Tanger Larbi tient un petit stand de plage à Tanger pendant tout l'été. Boissons fraîches, thé à la menthe, petits sandwi